No dia 18 de maio de 2026, o Serviço de Inspeção Municipal (SIM Central MS) promoveu uma reunião técnica no auditório de sua sede, reunindo os responsáveis técnicos dos estabelecimentos produtores de produtos de origem animal vinculados aos municípios consorciados.

   O encontro teve como principal objetivo esclarecer dúvidas relacionadas aos procedimentos sanitários vigentes, reforçando a importância do cumprimento das normas estabelecidas para garantir a qualidade, a segurança dos alimentos e a conformidade dos processos produtivos.

  Durante a reunião, foram abordados temas referentes às exigências sanitárias, atualização de procedimentos, responsabilidades técnicas e orientações para adequação dos estabelecimentos às legislações aplicáveis. O espaço também permitiu a troca de experiências entre os participantes e o esclarecimento de questionamentos apresentados pelos profissionais.

  A iniciativa integra as ações permanentes do SIM Central MS voltadas ao fortalecimento da inspeção sanitária e ao apoio técnico aos empreendimentos do setor, contribuindo para a produção de alimentos seguros e para o desenvolvimento da agroindústria regional.

  O SIM Central MS reafirma seu compromisso com a qualificação contínua dos profissionais envolvidos na cadeia produtiva de produtos de origem animal, promovendo conhecimento, transparência e segurança para produtores e consumidores.